当前位置:首页 > 菜谱大全 > 辣炒花蚬子

辣炒花蚬子

菜谱编号:035-553
辣炒花蚬子是【非专业女厨】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣炒花蚬子”。
辣炒花蚬子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

喜欢吃辣,喜欢吃花蚬子。我家每个星期都要炒一次。其中花蚬子还有很丰富的营养。爱的不得了。

辣炒花蚬子主厨:非专业女厨

菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
花蚬子:300克--
辅助料用量
葱白:半根姜:半个
蒜:一头红色干辣椒:若干
调味料用量
色拉油:若干酱油:2茶匙
料酒:1茶匙清醋:1/2茶匙
白糖:1/2茶匙盐:适量
味素:适量--

辣炒花蚬子的做法步骤

  • 第五步:叫服务员上啤酒吧。
  • 第三步:大火将锅烧热后倒入一层底油转中火。倒入姜丝和蒜末,炒香后倒入除葱白以为的所有配料:洋葱,泡椒,干辣椒。用炒勺快速翻炒几下放入花蚬子煸炒几下,倒入酱油,料酒,白糖,清醋。
  • 第二步:准备配料
    葱白和姜分别切丝,大蒜切末。干辣椒剪成细条。喜欢吃洋葱的朋友可以将洋葱切条状。喜欢吃辣的朋友还可以添加泡椒,切成条状。
  • 第一步:准备花蚬子300g,用清水冲洗干净,沥干水分装盘待用。
  • 第四步:当锅中出现很多水分的时候转大火收汁。这个时候放入葱丝。少许盐和味精。用炒勺迅速翻炒几下装盘。
  • 菜谱标签:热菜

    辣炒花蚬子菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【非专业女厨】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的辣炒花蚬子。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜