葱白和姜分别切丝,大蒜切末。干辣椒剪成细条。喜欢吃洋葱的朋友可以将洋葱切条状。喜欢吃辣的朋友还可以添加泡椒,切成条状。
辣炒花蚬子
辣炒花蚬子是【非专业女厨】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣炒花蚬子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
喜欢吃辣,喜欢吃花蚬子。我家每个星期都要炒一次。其中花蚬子还有很丰富的营养。爱的不得了。
菜式制作特点 | |
口味:中辣 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
花蚬子:300克 | -- |
辅助料用量 | |
葱白:半根 | 姜:半个 |
蒜:一头 | 红色干辣椒:若干 |
调味料用量 | |
色拉油:若干 | 酱油:2茶匙 |
料酒:1茶匙 | 清醋:1/2茶匙 |
白糖:1/2茶匙 | 盐:适量 |
味素:适量 | -- |
辣炒花蚬子的做法步骤
葱白和姜分别切丝,大蒜切末。干辣椒剪成细条。喜欢吃洋葱的朋友可以将洋葱切条状。喜欢吃辣的朋友还可以添加泡椒,切成条状。
菜谱标签:热菜