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黑木耳大白菜

菜谱编号:355-671
黑木耳大白菜是【函艺】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑木耳大白菜”。
黑木耳大白菜
菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
娃娃菜:适量木耳:适量(泡发)
辅助料用量
鸡精:1勺食盐:适量

黑木耳大白菜的做法步骤

  • 第四步:放葱沫炝锅后将娃娃菜下锅爆炒。
  • 第二步:将娃娃菜洗净控水后,改刀(切成薄片)。
  • 第六步:放入鸡精,食盐煸炒片刻(时间长,容易出汤),出锅。
  • 第一步:事先将木耳泡发。
  • 第三步:炒锅预热,放少许玉米油。
  • 第五步:将泡发的木耳放入,一起煸炒。
  • 黑木耳大白菜做法技巧/窍门/补充说明:

    木耳的块不要太大。

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