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菌汤荞麦面

菜谱编号:355-729
菌汤荞麦面是【吃货一枚诞生】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菌汤荞麦面”。
菌汤荞麦面
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
菌汤底料:18克油:15克
荞麦面条:适量虫草花:3克
姬松茸:3克枸杞:10克
大枣:3颗--
辅助料用量
姜:3片蒜:2瓣
盐:适量--

菌汤荞麦面的做法步骤

  • 第四步:将菌汤底料包捞出,再将荞麦面条,姜,蒜放入锅中煮,然后放入适量盐即可。
  • 第一步:将菌汤底料冲洗,锅里放3左右水,将冲洗后后菌汤底料放进锅里,大火烧开。
  • 第三步:将泡好的虫草花,大枣,枸杞,姬松茸放入烧开后的菌汤里,改小火熬制15分钟。
  • 第二步:将虫草花,大枣,枸杞,姬松茸用温水泡着备用。
  • 相关食材:荞麦荞麦面

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