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虾米蒸萝卜

菜谱编号:355-906
虾米蒸萝卜是【一枚不胖的吃货??】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虾米蒸萝卜”。
虾米蒸萝卜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

从小到大最爱吃白萝卜了,爽口多汁呀。

虾米蒸萝卜主厨:一枚不胖的吃货??

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
白萝卜:1个虾米:10克
辅助料用量
盐:少许酱油:少许
白砂糖:少许菜籽油:少许
料酒:少许--

虾米蒸萝卜的做法步骤

  • 第一步:准备食材。
  • 第五步:按照所有调料与水的比例一比一调成酱汁。
  • 第六步:取出萝卜,虾米撒在表面,淋上酱汁,再上锅蒸十分钟即可。
  • 第三步:萝卜削皮,切块,依图摆盘。
  • 第四步:大火烧开水,放入锅中蒸十分钟。
  • 第二步:虾米浸泡在料酒中。
  • 虾米蒸萝卜做法技巧/窍门/补充说明:

    1、萝卜尽可能蒸的时间长一点,萝卜会少一些辣味。
    2、虾米用料酒浸泡可去除腥味。

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:虾米萝卜

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