抹茶红豆牛奶哈斯
抹茶红豆牛奶哈斯是【Dream芸_】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“抹茶红豆牛奶哈斯”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
此款面包。融化的白巧克力裹上蜜豆,横切面的螺旋模样,十分可爱。白巧克力是经典不可舍去。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
高筋面粉:240克 | 抹茶粉:10克 |
酵母:3克 | 牛奶:180克 |
水:10克 | 黄油:15克 |
辅助料用量 | |
砂糖:10克 | 盐:3克 |
馅料蜜豆:80克 | 耐高温白巧克力:30克 |
抹茶红豆牛奶哈斯的做法步骤
抹茶红豆牛奶哈斯做法技巧/窍门/补充说明:
1、收口要捏好,不然馅会漏出来。
2、要颜色好看稍微上色就要锡纸。
3、建议白巧克力不要省,点睛之笔。
菜谱标签:甜品
答配菜谱:牛奶与红豆的做法