第五步:将冰沙挤到碗里。
第六步:将蜜好的红豆舀出2汤匙放碗里加适量的蜂蜜搅拌。
第八步:最后挤上炼奶即可。
第一步:准备材料。
第三步:蜜好的红豆盛出备用。
第二步:将红豆浸泡4小時,放进高压锅里加冰糖煮开关火,不要打开盖焖到凉,再反复一次。
第七步:将拌好的蜜豆浇在冰沙上。
第四步:袋装牛奶提前放到冰箱冷冻4小時,看牛奶快要全部冻住時取出用擀面杖敲打几下。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
炎热的夏季,适当吃些冷饮,能起到一些降温作用,但并没有多少防暑价值;如果吃多了弊远大于利,有时对人体产生的副作用还不可估量。因此,喜欢吃冷饮的人群,要特别注意掌握吃冷饮的时间与量,绝不可图一时痛快,给身体带来危害。
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:其他 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
牛奶:1袋 | -- |
辅助料用量 | |
赤小豆:200克 | 炼奶:适量 |
调味料用量 | |
蜂蜜:适量 | 冰糖:适量 |
第五步:将冰沙挤到碗里。
第六步:将蜜好的红豆舀出2汤匙放碗里加适量的蜂蜜搅拌。
第八步:最后挤上炼奶即可。
第一步:准备材料。
第三步:蜜好的红豆盛出备用。
第二步:将红豆浸泡4小時,放进高压锅里加冰糖煮开关火,不要打开盖焖到凉,再反复一次。
第七步:将拌好的蜜豆浇在冰沙上。
第四步:袋装牛奶提前放到冰箱冷冻4小時,看牛奶快要全部冻住時取出用擀面杖敲打几下。
1用牛奶做冰沙既满足了口福又有营养。
2蜜豆一次可以都做一点,放到酸奶里也很好吃。
3蜂蜜、炼奶随个人口味添加,减肥的朋友就不要加炼奶了。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的牛奶红豆冰沙。
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