第五步:把处理好的虾洗净,整齐的放在粉丝上。
第二步:粉丝用温水泡发。
第十一步:再用一小碗加入生抽2大茶匙,白糖2茶匙,胡椒粉适量,调匀。
第七步:蒜去皮洗净。
第四步:泡发好的粉丝剪短摆放在盘中。
第八步:压成蒜泥。
第九步:锅里倒油加热,大约五成热的時候倒入蒜泥爆香,中小火熬制,時间要熬长一點,看到蒜末微黄即可。
第十四步:趁着热吃,好吃,蒜香,是不是很诱人···
第十七步:成品图。
第十步:把蒜泥铺在虾上。
第十二步:均匀的浇在虾上,放入蒸锅,中火8-10分钟即可。
第六步:葱切葱花备用。
第一步:大对虾14只。
第十三步:端出虾盘,撒上香葱末,锅里倒油加热,油要冒烟時,浇在葱花,虾上,即可。
第三步:虾洗净,在虾背第三第四节处挑出虾线备用。
第十六步:成品图。
第十五步:成品图。