转化糖浆
转化糖浆是【米芽】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“转化糖浆”。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煮 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
白砂糖:410克 | 水:180毫升 |
新鲜柠檬汁:50毫升 | 小苏打:1克 |
转化糖浆的做法步骤
转化糖浆做法技巧/窍门/补充说明:
1、煮糖浆的时间每个人不同,有的人20分钟就熬好了,有的人要熬一个小时,根据自家炉火和锅子决定。
2、柠檬汁一定要用新鲜柠檬现榨出的汁。