第三步：葱姜蒜切碎。
第六步：加入辣椒糊。
第四步：把葱姜蒜碎加入梨丝中，加入白醋 辣椒粉 糖 鱼露搅拌均。成辣椒糊。
第七步：搅拌均匀后放入冰箱冷藏，腌制1天口感更好。
第五步：腌制好的黄瓜条挤去水分放入保鲜盒中。
第二步：把梨刨成丝。
第一步：黄瓜洗净切成条，加入盐腌制30分钟。
韩式酸辣黄瓜条
韩式酸辣黄瓜条是【西马栀子】分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韩式酸辣黄瓜条”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
韩式酸辣黄瓜条是运用韩式辣白菜的制作方法腌制的。口味酸辣适中，清爽开胃，是一道美味大餐的开胃去腻的清爽小菜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸辣 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 黄瓜：500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 蒜：适量 |
| 姜：适量 | 盐：适量 |
| 鱼露：适量 | 糖：适量 |
| 白醋：适量 | 梨：1个 |
| 韩式辣椒粉：适量 | -- |