第五步：将调好的汁倒入土豆片中。
第三步：煮好的土豆片用凉水冲洗一下，沥干水份备用。
第一步：小土豆去皮洗净切成薄片，放入冷水中浸泡10分钟，洗去淀粉。
第八步：成品图。
第六步：搅拌均匀装盘。
第二步：锅中烧开水，将土豆片放入，煮3分钟左右。
第七步：表面撒上熟芝麻和小葱碎即可。
第四步：蒜切成末和所有辅料一起放入碗中搅拌均匀，混合成调味汁。
香辣土豆片
香辣土豆片是【黄世仁61】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香辣土豆片”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 小土豆：3个 | 小葱：1棵 |
| 熟芝麻：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：0·5勺 | 米醋：1勺 |
| 白糖：1勺 | 海鲜酱油：0·5勺 |
| 蚝油：0·5勺 | 辣椒油：1勺 |
| 芝麻油：1勺 | 大蒜：2瓣 |