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香菇酱鸡肉拌面

菜谱编号:035-746
香菇酱鸡肉拌面是【尘欢】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇酱鸡肉拌面”。
香菇酱鸡肉拌面
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
鸡胸肉:适量香菇:适量
青椒:适量面条:适量
辅助料用量
淀粉:适量油:适量
盐:适量咸鸭蛋:适量
豆瓣酱:适量--

香菇酱鸡肉拌面的做法步骤

  • 第七步:水烧开后,下入面条。
  • 第四步:豆瓣酱炒出香味后,下入泡发切条长条的香菇条。
  • 第一步:鸡胸肉、青椒、香菇、淀粉、豆瓣酱(葱伴侣)、咸鸭蛋、盐、油、面条备用。
  • 第六步:香菇炒熟后,即可出锅(因为豆瓣酱是咸的,所以没有放盐)。
  • 第三步:“豆瓣酱(葱伴侣)”炒散。
  • 第十步:摆入切好的咸鸭蛋。
  • 第二步:油锅烧热,入下“豆瓣酱(葱伴侣)”。
  • 第五步:把香菇和豆瓣酱炒均匀。
  • 第十一步:适量的香菇酱。
  • 第九步:面条捞入碗内。
  • 第八步:煮三分钟,面条8层熟即可。
  • 第十二步:和适量的青椒鸡片浇上一点红油即可。
  • 相关食材:鸡肉香菇香菇酱

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