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做份早饭都是爱你的形状——火腿肠煎蛋

菜谱编号:358-198
做份早饭都是爱你的形状——火腿肠煎蛋是【格丽思小厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,作者提供了6张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“做份早饭都是爱你的形状——火腿肠煎蛋”。
做份早饭都是爱你的形状——火腿肠煎蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

一份好的早餐应该包括蛋白质、碳水、维生素、矿物质、膳食纤维?不不不,一份充满爱意的早餐,才能开始元气满满的一整天嘛。收下我这颗小心心呀!

做份早饭都是爱你的形状——火腿肠煎蛋主厨:格丽思小厨房

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
火腿肠:2根鸡蛋:4个
辅助料用量
油:少许盐:少许

做份早饭都是爱你的形状——火腿肠煎蛋的做法步骤

第一步:准备好所有食材。

做份早饭都是爱你的形状——火腿肠煎蛋做法第一步骤

第四步:火腿肠煎软一點之后,摆出爱心的形状,用牙签固定。

做份早饭都是爱你的形状——火腿肠煎蛋做法第四步骤

第二步:火腿肠剥皮,对半切开,取半根火腿肠切一刀,一端不要切断,保留一小部分。

做份早饭都是爱你的形状——火腿肠煎蛋做法第二步骤

第六步:煎至想要的程度即可。

做份早饭都是爱你的形状——火腿肠煎蛋做法第六步骤

第三步:平底锅刷油。

做份早饭都是爱你的形状——火腿肠煎蛋做法第三步骤

第五步:把鸡蛋打在里面,可以适当放盐。

做份早饭都是爱你的形状——火腿肠煎蛋做法第五步骤
做份早饭都是爱你的形状——火腿肠煎蛋做法技巧/窍门/补充说明:

1、火腿肠煎过之后特别咸,盐不放也可以
2、火腿肠摆造型很容易断,不能煎太老也不能不煎就开始造型,煎一会之后就慢慢开始摆
3、尽量放平火腿肠不然容易漏蛋
4、用小火煎

相关食材:火腿

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的做份早饭都是爱你的形状——火腿肠煎蛋。

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