黄瓜银耳拌牛肉
黄瓜银耳拌牛肉是【Ppnvhai12迷妮】分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄瓜银耳拌牛肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
山西人喜欢吃凉拌菜，这几天上火，不然的话会用辣椒油来拌菜，那样更美味哦?。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸咸 | 工艺：拌 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 黄瓜：两根 | 银耳：适量 |
| 牛肉：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 老陈醋：适量 | 味极鲜：适量 |
| 盐：适量 | 糖：适量 |
| 香油：适量 | 五香粉：适量 |