莲子红豆银耳羹
莲子红豆银耳羹是【尔东叶】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“莲子红豆银耳羹”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
莲子的功效很多，有益心补肾、健脾止泻、固精安神、健脑的作用，经常食用，可以延缓衰老。
红豆营养丰富，可以补血、利尿、消肿、排毒、促进血液循环、美容养颜、增强抵抗力。银耳更是保健功效很多。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：煮 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 红豆：200克 | 莲子：80克 |
| 银耳：60克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 连藕粉：适量 | 冰糖：适量 |
莲子红豆银耳羹的做法步骤
莲子红豆银耳羹做法技巧/窍门/补充说明：
1、浸泡食材的水可以一同入锅煮。
2、食材浸泡后再煮，可以熟的快，口感也更好。