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一个南瓜

菜谱编号：359-226

一个南瓜是【布丁麻麻说】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“一个南瓜”。

第四步：布姐上阵，我给打了个底然后口传诀窍：包紧，轻轻搓成椭圆形??布姐秒变小能手啦????。

第十一步：一看就是新手，皮子厚出天际??????

第三步：南瓜面团剂子做好之后摘一段下来摊成一张面皮，包入适量甜豆沙，根据自己的感觉来，新手少包点OK的……

第七步：像这样～所以皮子太薄也不可以哦??

第五步：搓好椭圆之后在瓜蒂的位置放上一枚枸杞干?

第九步：布姐找到她的大作「一个南瓜」??

第六步：再用牙签压出南瓜的纹路～

第十步：颜值打动你了吗？

第二步：虽然食材没有做到精准的一比一，不过也差不多了，蒸熟放凉的南瓜泥比想象的有水分，所以和面阶段不要着急加水，不断揉搓，加水慢一点，少一点就不会失手哈，这次口感不错，配比可以照抄啦?。

第一步：首先，100克绿豆搭配200克水高压锅压制15分钟～变成颗粒均匀的绿豆沙再拌入适量白砂糖??绿豆爱绵一点就多加水，初试者还是干点好包哈???。

第八步：上热锅大火蒸制15分钟后光火静置5分钟以上再出锅╰??╮

一个南瓜做法技巧/窍门/补充说明：

垫纸我就地取材。
端午还剩了一点粽叶正好用上??????

相关食材：南瓜

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