“零添加”南瓜小蛋糕
“零添加”南瓜小蛋糕是【kiss战女】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的““零添加”南瓜小蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这个小南瓜蛋糕，不只是看上去可爱，而且没有添加任何泡打粉之类的化学粉剂，纯粹的“零添加”、“零失败”。散发着淡淡的清香，入口伴着丝丝甜意，有时间你要尝试一下呦！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：奶香 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 低筋面粉：80克 | 色拉油：40ML |
| 牛奶：30ML | 南瓜泥：100克 |
| 白砂糖：30克 | 鸡蛋：2个 |
| 辅助料用量 | |
| 巧克力：1块 | -- |
“零添加”南瓜小蛋糕的做法步骤
“零添加”南瓜小蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
1、南瓜所含的β胡萝卜素，可由人体吸收后转化为维生素A。另外南瓜含丰富的维生素E，能帮助各种脑下垂体荷尔蒙的分泌正常，使小朋友生长发育维持正常的健康状态。多吃南瓜也可用于儿童蛔虫、绦虫、糖尿病的治疗。
常吃南瓜，可使大便通畅，肌肤丰润，尤其对女性，有美容作用。所以，年轻妈妈可以和孩子一起食用南瓜。南瓜含有丰富的糖分，较易消化吸收。南瓜是维生素A的主要供给源，营养价值较高。除做成汤、糊外，还可以煮粥、蒸食等。
2、南瓜的皮含有丰富的胡萝卜素和维生素，所以最好连皮一起食用，如果皮较硬，就连刀将硬的部分削去再食用。在烹调的时候，南瓜心含有相当于果肉5倍的胡萝卜素，所以尽量要全部加以利用。
3、南瓜切开后再保存，容易从心部变质，所以最好用汤匙把内部掏空再用保鲜膜包好，这样放入冰箱冷藏可以存放5～6天。
相关食材：南瓜