肉酿苦瓜圈
肉酿苦瓜圈是【大尘zi】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉酿苦瓜圈”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
苦瓜具有清热消暑、养血益气、滋肝明目的功效，所以多吃苦瓜有好处！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 苦瓜：半个 | 猪肉：50克 |
| 辅助料用量 | |
| 葱：一根 | 盐：1小勺 |
| 生抽：1勺 | 蚝油：1勺 |
| 淀粉：适量 | 芥花油：适量 |
肉酿苦瓜圈的做法步骤
肉酿苦瓜圈做法技巧/窍门/补充说明：
芥花油的卡路里低，不含反式脂肪酸，做菜更健康！
相关食材：苦瓜