意大利肉酱面
意大利肉酱面是【只要用心大家都是食神】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分20个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“意大利肉酱面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
肉酱面是意面的一种,属于比较简单的一种拌面类会解说如何做番茄牛肉酱。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:拌 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
意面:一包的四分之一 | 牛肉泥:半斤 |
番茄:三百克(去皮) | 洋葱:80克 |
西芹:80克 | 胡萝卜:80克 |
大番茄:200克 | 橄榄油:适量 |
蒜:3瓣 | 茄膏:40克 |
辅助料用量 | |
罗勒叶:30克 | 荷兰芹:20克 |