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丝瓜炒蛋

菜谱编号:359-655
丝瓜炒蛋是【烙沙s】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“丝瓜炒蛋”。
丝瓜炒蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

最简单的食材,最简单的味道。(不爱葱、姜、蒜的亲们,看这里!)

丝瓜炒蛋主厨:烙沙s

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
丝瓜:2根--
辅助料用量
鸡蛋:2个植物油:一勺
盐:少许--

丝瓜炒蛋的做法步骤

  • 第三步:起锅时放少许食盐,突出丝瓜的清甜,鸡蛋的鲜香。
  • 第一步:两根丝瓜洗净切片,两个鸡蛋打散放入一点食盐搅匀。
  • 第二步:放入一勺植物油,中火加热。鸡蛋摊成蛋饼,加入丝瓜翻炒。
  • 相关食材:丝瓜

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