丝瓜烧豆果
丝瓜烧豆果是【简箪小胖】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“丝瓜烧豆果”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
丝瓜作为夏季最受欢迎的蔬果之一,富含蛋白质、维生素B1、维生素C等。
简箪豆果是由简箪小黄豆精制而成,是湖北武穴当地特产,高蛋白,高钙,易吸收。
丝瓜烧豆果不仅营养好吃,丝瓜的翠绿配上豆果的金黄,也很养眼呢。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:焖 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
丝瓜:300克 | 豆果:60克 |
蒜:适量 | 葱:适量 |
辅助料用量 | |
花生油:适量 | 盐:适量 |
生抽:适量 | 胡椒粉:适量 |
丝瓜烧豆果的做法步骤
丝瓜烧豆果做法技巧/窍门/补充说明:
焖的过程中留意不要把汤焖干了哦。
相关食材:丝瓜