肉末香菇虎皮蛋
肉末香菇虎皮蛋是【幸福的热带雨林】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉末香菇虎皮蛋”。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:焖 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:适量 | 香菇:适量 |
肉末:适量 | -- |
辅助料用量 | |
生粉:适量 | -- |
调味料用量 | |
食用油:适量 | 生抽:适量 |
蚝油:适量 | 胡椒粉:适量 |
葱:适量 | 蒜:适量 |
肉末香菇虎皮蛋的做法步骤
肉末香菇虎皮蛋做法技巧/窍门/补充说明:
整个过程中我没有下盐,盐份全部从蚝油和生抽里面来。