自制炸鸡
自制炸鸡是【JudyDier美食记】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制炸鸡”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
突然想吃炸鸡了，自己做的味道不错，而且干净卫生。朋友的配方，自己稍微改良后结果还蛮好吃的。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炸 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡腿：4个 | -- |
自制炸鸡的做法步骤
自制炸鸡做法技巧/窍门/补充说明：
我用的是鸡腿，大家也可以用鸡胸肉。在炸的过程中可以用筷子把鸡肉掰开看看里面有没有熟透。