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豇豆烧肉

菜谱编号:360-237
豇豆烧肉是【Anna_vam】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豇豆烧肉”。
豇豆烧肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

老妈突然买回来好多豇豆,那就烧个肉吧~

豇豆烧肉主厨:Anna_vam

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
豇豆:一把猪前腿:400克
葱:1/4蒜:4瓣
辅助料用量
食用油:适量料酒:适量
生抽:适量盐:适量
鸡精:少许糖:少许

豇豆烧肉的做法步骤

  • 第二步:放入猪肉丁,料酒炒一下,然后放入葱蒜翻炒一下。
  • 第七步:收汁,出锅啦~晚上可以做个焖面~
  • 第六步:翻炒均匀,加半盆水,盖上盖子闷一下。
  • 第一步:锅上烧热油。
  • 第三步:倒入豇豆翻炒至变色。
  • 第五步:再加入少许生抽,鸡精和糖。
  • 第四步:变色之后,加入一勺盐。
  • 豇豆烧肉做法技巧/窍门/补充说明:

    再加些水就可以做个焖面咯~~~
    喜欢美食的朋友可以加我wx,欢迎大家前来探讨~465045284。

    相关食材:豇豆

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