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干烤长豇豆

菜谱编号:070-771
干烤长豇豆是【桑野】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干烤长豇豆”。
干烤长豇豆
菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
长豇豆:500克--
辅助料用量
糖:适量醋:适量
盐:适量食用油:适量

干烤长豇豆的做法步骤

  • 第一步:长豇豆洗净,摘成4厘米左右的段(尽量使里面的小豆子不外露)
  • 第三步:放适量清水
  • 第四步:烧至汤汁收干,再干煸至豇豆微微干瘪即可
  • 第二步:起油锅,放入长豇豆煸炒片刻,变色后放入盐,糖,醋
  • 第五步:起锅装盘
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:豇豆

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