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凉拌马齿苋

菜谱编号:360-620
凉拌马齿苋是【最初的最美?】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌马齿苋”。
凉拌马齿苋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

马齿苋通常被称为长寿菜,有防癌抗癌的作用。

凉拌马齿苋主厨:最初的最美?

菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
马齿苋:适量--
辅助料用量
白糖:适量盐:适量
蚝油:适量味精:适量
生抽:适量蒜末:适量
干辣椒:适量热油:适量

凉拌马齿苋的做法步骤

  • 第六步:放生抽。
  • 第二步:马齿苋下锅加半勺盐水开焯烫两分钟。
  • 第一步:马齿苋清洗干净。
  • 第三步:捞出过凉水装盘备用。
  • 第九步:成品图。
  • 第五步:放耗油和味精。
  • 第八步:浇热油拌匀即可。
  • 第四步:放盐和白糖。
  • 第七步:放蒜末和干辣椒。
  • 相关食材:马齿苋

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