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双椒炒肉丝

菜谱编号:360-770
双椒炒肉丝是【最初的最美?】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“双椒炒肉丝”。
双椒炒肉丝
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
尖椒:适量彩椒:适量
猪里脊:适量--
辅助料用量
盐:适量生抽:适量
花椒:适量葱花:适量
鸡精:适量料酒:适量
水淀粉:适量--

双椒炒肉丝的做法步骤

  • 第八步:下入尖椒丝。
  • 第三步:尖椒切丝。
  • 第二步:彩椒切丝。
  • 第七步:下彩椒。
  • 第一步:猪里脊切丝。
  • 第九步:翻炒均匀加盐。
  • 第十一步:装盘完成。
  • 第五步:下入肉丝翻炒。
  • 第四步:起锅烧油下入花椒和葱花炒香。
  • 第十步:加水淀粉勾芡。
  • 第六步:加料酒和生抽。
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