红烧螃蟹
红烧螃蟹是【依旧还是那个路口】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧螃蟹”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
市面上更多吃到的是清蒸，红烧吃到了妈妈的味道，家的味道
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 螃蟹：4只 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 青椒：2个 | 蒜叶：2颗 |
| 生姜：1小块 | 大蒜：适量 |
| 老干妈：适量 | 油：适量 |
| 盐：适量 | 料酒：适量 |
| 醋：适量 | 淀粉：适量 |
红烧螃蟹的做法步骤
相关食材：螃蟹