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洋葱烧肉

菜谱编号：361-415

洋葱烧肉是【笑笑呢】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“洋葱烧肉”。

第十五步：成品。

第四步：猪前夹肉肥瘦分开切块，锅烧热，放入肥肉部分煸出油脂，再放入瘦肉部分翻炒。

第八步：放入半勺蚝油翻炒均匀。

第六步：放入一小勺白糖炒化。

第十二步：放入盐调味。

第十四步：放入鸡精翻炒均匀，关火。

第十步：猪肉倒入炒锅中，锅中水如果还很多的话开大火煮至比肉浅一点的水量。

第十一步：放入洋葱翻炒均匀。

第二步：锅中放油烧热，放入洋葱翻炒两分钟。

第三步：洋葱盛起备用。

第十三步：开小火再煮两分钟让洋葱入味。

第七步：放入一勺酱油炒上色。

第九步：倒入高压锅中，多放些水怕干锅，上气后十分钟。

第一步：洋葱洗净切大块。

第五步：把肉的水份炒干。

菜谱标签：热菜午餐家常菜晚餐

相关食材：洋葱葱

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