酱香茄子
酱香茄子是【金草缤】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱香茄子”。
菜式制作特点 | |
口味:中辣 | 工艺:拌 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
茄子:500克 | 辣椒:200克(也可以不用) |
辅助料用量 | |
葱末:少许 | 蒜末:少许 |
香菜:少许 | 小红辣椒:少许 |
盐:少许 | 酱油:6勺 |
味精:少许 | 香油:几滴 |
芝麻:少许 | 白醋:1勺 |
白糖:1勺 | 辣椒面:3勺 |
酱香茄子的做法步骤
相关食材:茄子