第八步:一层面皮一层水果一层奶油组装好,放入冰箱冷藏片刻,就可以切块享用啦!
第四步:选择底部圆形较小的平底不粘锅,用汤勺舀约30ml面糊,晃动锅子摊匀,开小火煎10余秒,面皮可脱锅即可,只需煎单面。
第三步:低筋面粉过筛后,混合搅拌均匀,静止30分钟,即可入锅煎皮。
第一步:隔热水融化黄油,备用。
第五步:面皮脱锅后放在碟子上,放凉备用。
第六步:芒果切粒,等待备用。
第九步:当当当~美美的成品!
第二步:把鸡蛋、砂糖、纯牛奶以及黄油混合,搅拌均匀。
第七步:淡奶油和砂糖混合,用电动打蛋器打发至纹路清晰即可。