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【炸酱面,花样做】蟹香炸酱面

菜谱编号:036-211
【炸酱面,花样做】蟹香炸酱面是【小耿妈妈】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【炸酱面,花样做】蟹香炸酱面”。
【炸酱面,花样做】蟹香炸酱面
菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
河蟹:半只猪肉:50克
辅助料用量
香菇:3剁芝麻:少许
调味料用量
欣和甜面酱:1大勺鸡精:半小勺
白糖:适量--

【炸酱面,花样做】蟹香炸酱面的做法步骤

  • 第九步:鸡蛋面开水锅加点盐煮熟捞出控干水分,(断生就可以,不 要太烂)。
  • 第七步:加入欣和甜面酱,鸡精,白糖炒匀盛出。
  • 第六步:把香菇猪肉末加进炒变色。
  • 第四步:香菇,猪肉,生姜洗净,剁碎。
  • 第八步:把处理好的螃蟹放进炒好的肉末里面上笼大火蒸15分钟。
  • 第五步:油加热后,煸香姜末。
  • 第一步:准备的材料。
  • 第三步:从中间切成两半。
  • 第十步:把蒸好的蟹味酱淋在面条上撒点熟芝麻,香菜就可以。
  • 第二步:把螃蟹处理干净。
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