冷面
冷面是【Doctor_mtNXLM】分享的菜谱，口味属于超辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冷面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
炎热夏季吃一大碗冷面，那叫一个爽，不爱吃饭都能吃一大碗
| 菜式制作特点 | |
| 口味：超辣 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 冷面：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 黄瓜：适量 | 香菜：适量 |
| 火腿：适量 | 辣椒油：适量 |
| 白糖：适量 | 醋：适量 |
| 盐：适量 | 大蒜：适量 |
| 鸡蛋：适量 | -- |
冷面的做法步骤
冷面做法技巧/窍门/补充说明：
冷面泡时间长点好煮，开锅煮两分钟就可以。