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面条 冷面

菜谱编号:420-476
面条 冷面是【柳絮1982】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“面条 冷面”。
面条  冷面
菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
冷面:适量--
辅助料用量
西红柿:适量火腿:适量
鸡蛋:适量黄瓜:适量
香菜:适量葱:适量
柠檬:适量酱油:适量
糖:适量冰水:适量
盐:适量--

面条 冷面的做法步骤

  • 第二步:葱蒜香菜切沫 西红柿切片 鸡蛋煮熟切半。黄瓜插丝 火腿切片 冷面提前2小时泡水。柠檬切片。
  • 第三步:盆里加冰水,放入柠檬片加酱油和盐糖调味。
  • 第五步:冷面过凉。
  • 第一步:准备好的食材。
  • 第六步:冷面装碗 浇汁 放入火腿片 西红柿 鸡蛋 黄瓜丝 香菜葱丝。
  • 第四步:水烧开,放入冷面,迅速老出。
  • 菜谱标签:家常菜面条
    相关食材:面条

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