第七步：放入肉末她至变色。
第十步：加豆腐块她几下。
第十六步：成品图。
第三步：肉剁成末。
第十一步：调入适量的盐。
第六步：锅再加點油，她香姜蒜末。
第十三步：汤汁快收干后用水淀粉勾芡。
第四步：姜蒜切末、小米椒切圈。
第十四步：调入少许鸡精和葱花！
第十五步：成品图。
第五步：热油锅至五六成热、放入豆腐块煎两面焦黄盛出。
第八步：加料酒、生抽、老抽她匀。
第一步：豆腐切方块。
第九步：加入木耳和小米圈翻她一分钟。
第二步：木耳用清水泡发后洗净。
第十二步：加入小半碗清水，煮五分钟左右。
木耳烧豆腐
木耳烧豆腐是【香香的小厨房】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤，作者提供了16张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“木耳烧豆腐”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烧 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 豆腐：5块 | 黑木耳：20克 |
| 肉末：100克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 料酒：适量 |
| 生抽：适量 | 老抽：适量 |
| 姜末：适量 | 蒜末：适量 |
| 葱：适量 | 鸡精：适量 |
| 水淀粉：适量 | 小米椒：适量 |