零厨艺快手汤——【木耳豆腐汤】
零厨艺快手汤——【木耳豆腐汤】是【丫丫0219】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“零厨艺快手汤——【木耳豆腐汤】”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
广东人爱喝汤，可能和这湿热的气候有关系，很多老火汤都有清凉去湿的功效。广东人家必有一汤煲，每天按不同的功效换着材料煲，这一煲至少要4小时左右吧，就是外食，这道汤是不可少的。
夏天，人们很容易食欲不振，特别是进入三伏天后，高温湿热，人容易疲惫烦躁，更需要补充汤汤水水。丫丫我不是广东人，厨艺不精还没有把广东老火靓汤给学会，而且也没有足够的时间来煲汤，咱就来做快手汤吧，营养丰富的木耳和豆腐一块煮，再放少许肉提个味，超好做的，就是刚下厨的人也能做出一碗不错的汤。
其实啊，做这快手汤，不用拘于形式，就认准豆腐、木耳和猪肉。按自己的喜好搭配，灵活的选择新鲜、易熟的食材都可以用来做汤，既方便、又快捷，还不失美味，非常适合时间有限的上班族们。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 木耳：少许 | 豆腐：半块 |
| 猪肉：少许 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 姜：少许 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 生抽：少许 |
| 生粉：少许 | 食用油：适量 |
零厨艺快手汤——【木耳豆腐汤】的做法步骤
答配菜谱：木耳与豆腐的做法