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红烧鸡翅

菜谱编号:362-639
红烧鸡翅是【最初的最美?】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧鸡翅”。
红烧鸡翅
菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
鸡翅:8个--
辅助料用量
葱:适量姜:适量
盐:适量生抽:适量
老抽:适量冰糖:适量
大料:适量--

红烧鸡翅的做法步骤

  • 第一步:鸡翅下锅加料酒焯水。
  • 第五步:大火收汁。
  • 第三步:起锅放入鸡翅煎制两面金黄。
  • 第六步:出锅装盘完成。
  • 第二步:捞出冲洗干净备用。
  • 第四步:放葱姜,大料,料酒,生抽,老抽,盐加水没过鸡翅,大火煮开转小火炖十五分钟。
  • 相关食材:鸡翅

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