炒焖子
炒焖子是【blry2006】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炒焖子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
小时候非常喜欢吃街边的小吃－炒焖子。还没有走到小摊位就闻到了香味，馋水欲滴。这种小吃原材料和做法都很简单。今天在超市买了一块凉粉，回家马上给外孙子和外孙女做了起来。味道相当不错。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 绿豆凉粉：500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 麻酱：20克 | 大蒜碎：3克 |
| 食盐：3克 | 食用油：20克 |