焖子炒胡萝卜
焖子炒胡萝卜是【尔东叶】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“ 焖子炒胡萝卜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
焖子不是什么高档食材,却非常喜欢,无论是煎制后拌麻酱、醋、蒜食用,还是用其入菜、入馅都爱吃。焖子搭配利好的胡萝卜,简单素炒,也很美味。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
焖子:250克 | 胡萝卜:80克 |
辅助料用量 | |
油:适量 | 盐:适量 |
味精:适量 | 葱:适量 |
青椒:适量 | 姜:适量 |
焖子炒胡萝卜的做法步骤
焖子炒胡萝卜做法技巧/窍门/补充说明:
1、此菜不宜添加色重、味重的调味品。
2、焖子炒至变软、变透明即可。