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酱焖子

菜谱编号:353-366
酱焖子是【珍珍0712】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱焖子”。
酱焖子
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
红薯粉:150克--
辅助料用量
蒜:两半一品鲜:两勺
蚝油:适量水淀粉:适量

酱焖子的做法步骤

  • 第一步:红薯粉和水的比例1:4泡四个小时以上。
  • 第三步:凉透出模,切方块备用。
  • 第四步:锅里入油把蒜爆香,倒入一品鲜,蚝油,小火翻炒,看粘稠度可以加适量水淀粉,装盘就好了。
  • 第二步:泡好后入不粘锅小火不停翻炒,这个样子就好了倒入模具里,自然放凉。
  • 酱焖子做法技巧/窍门/补充说明:

    焖子里面可以添加虾仁和鱿鱼,华丽丽的变身海鲜焖子了,自己做的干净卫生,你们也试试吧。

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