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芭比蛋糕2

菜谱编号：036-291

芭比蛋糕2是【elmonte】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芭比蛋糕2”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

自从上次给朋友的女儿做了个芭比蛋糕后，很受欢迎。今天也有朋友要求做个芭比蛋糕。天气热奶油很容易就融化，我只好挑晚上做，晚上凉快一点，稍微好些，没有女儿在捣蛋，很快就完成了。

芭比蛋糕2主厨：elmonte

第十二步：按照想好的花样，裱上花纹即可。

第八步：倒上奶油，表面尽量抹平。

第一步：把3个蛋糕各片成2片。

第五步：取一片8寸的蛋糕片，抹上奶油，撒上樱桃丁和黄桃丁。

第六步：盖上另一片8寸的蛋糕片，再抹上奶油，撒樱桃丁和黄桃丁，盖上一片7寸的蛋糕片。

第十三步：芭比蛋糕---小女生的最爱！

第十一步：另2/3奶油滴入蓝色色素，拌成蓝色。

第三步：把蛋糕边尽量修剪圆滑，中间挖个小洞。

第四步：鲜奶油加糖打至硬性。

第七步：如此重复，把蛋糕片都叠好。

第九步：把蛋糕移到蛋糕托上，在中间插上芭比娃娃，再放上奶油弄成裙摆型。

第十步：剩余的奶油再次打发至硬性，取1/3奶油，滴入粉红色素，拌成粉红色。

第二步：给芭比娃娃洗个澡，用酒精消毒一遍，然后包上保鲜膜。

菜谱标签：甜品生日高颜值

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