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蒜蓉蒸虾

菜谱编号:363-109
蒜蓉蒸虾是【雨中漫步_kRsJPX】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜蓉蒸虾”。
蒜蓉蒸虾

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

大热天不想守着火炉子,就改变一下做法,蒸菜一样美味

蒜蓉蒸虾主厨:雨中漫步_kRsJPX

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
大虾:6只--
辅助料用量
蒜末:适量料酒:一勺
姜末:适量盐:少许
蒸鱼豉油:一勺胡椒粉:适量
葱末:适量花生油:一勺

蒜蓉蒸虾的做法步骤

  • 第三步:腌好以后,把虾放入盘子,上面撒上蒜末,摆好,开锅以后蒸4分钟,时间太长了虾肉变硬。
  • 第五步:放入蒸鱼豉油。
  • 第二步:放入姜末·料酒·盐·胡椒粉腌10分钟。
  • 第六步:烧的热油淋上,就可以吃了。
  • 第四步:蒸好的虾上面撒上葱末。
  • 第七步:非常简单,好吃。
  • 第一步:大虾洗净,去除虾线。
  • 相关食材:

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