孜然土豆鸡腿
孜然土豆鸡腿是【柴哇哇学煮饭】分享的菜谱,口味属于孜然,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“孜然土豆鸡腿”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
孜然又名安息茴香,维吾尔族称之为“孜然”,是烧、烤食品必用的上等佐料,口感风味极为独特,气味芳香而浓烈。
撒上孜然粉的食物很有烧烤的感觉呵呵
菜式制作特点 | |
口味:孜然 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡上腿:3块 | 土豆:1个 |
辅助料用量 | |
孜然粉:适量 | -- |
调味料用量 | |
生抽:适量 | 油:适量 |
糖:适量 | -- |