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烤红薯

菜谱编号:363-810
烤红薯是【一溪月】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤红薯”。
烤红薯

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

买了六鳌蜜薯,烤熟,掰开桔红色,又甜又面,薯香扑鼻。

烤红薯主厨:一溪月

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
六鳌蜜薯:4个--

烤红薯的做法步骤

  • 第三步:烤箱上下火220度,下层。烤一个小时。(仅供参考)
  • 第五步:掰开桔红色,又甜又面,薯香扑鼻。
  • 第四步:成品。
  • 第二步:烤盘上铺锡纸,四边折起。红薯放锡纸上。
  • 第一步:红薯洗净。
  • 烤红薯做法技巧/窍门/补充说明:

    红薯是新下来的,烤熟甜面,想烤出红薯蜜来,需放置一段时间。长时间放置后,红薯内的淀粉会水解变为糖分,然后就变更甜。

    相关食材:红薯

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