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【夏日小凉菜】——凉拌红薯粉

菜谱编号:027-074
【夏日小凉菜】——凉拌红薯粉是【小羊小小】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【夏日小凉菜】——凉拌红薯粉”。
【夏日小凉菜】——凉拌红薯粉
菜式制作特点
口味:酸咸工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
红薯粉:一把--
辅助料用量
红辣椒:一个--
调味料用量
大蒜:两瓣盐:适量
陈醋:适量酱油:适量
香油:适量鸡精:适量

【夏日小凉菜】——凉拌红薯粉的做法步骤

  • 第六步:红辣椒斜切成半圆,大蒜剁碎。
  • 第九步:蒜米放入一个小碗中,加入酱油、陈醋、盐、鸡精、香油调成汁。
  • 第二步:将红薯粉泡到水里。
  • 第一步:准备好红薯粉。
  • 第七步:将红薯粉沥干水分,放到一个大碗中。
  • 第十步:将调好的汁倒入碗中,搅拌均匀即可食用。
  • 第三步:泡到红薯粉变软。
  • 第五步:捞出过凉。
  • 第八步:将辣椒放到粉上。
  • 第四步:放入沸水里煮至熟。
  • 相关食材:红薯红薯粉

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