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肉丝炒茭白

菜谱编号:363-854
肉丝炒茭白是【RLing】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉丝炒茭白”。
肉丝炒茭白

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

茭白鲜嫩清甜,搭配肉丝翻炒,是一道营养快手菜,喜欢的朋友可以试试哦!

肉丝炒茭白主厨:RLing

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
茭白:适量肉丝:适量
辅助料用量
油:适量盐:适量
鸡精:适量味极鲜:适量
胡椒粉:适量热水:适量
葱:适量--

肉丝炒茭白的做法步骤

  • 第四步:待肉丝翻炒变色。
  • 第五步:加入茭白丝翻炒。
  • 第八步:成品图。
  • 第三步:待葱自爆出香味后,倒入腌制好的肉丝翻炒均匀。
  • 第七步:翻炒均匀即可出锅装盘,成品图。
  • 第二步:热锅下油,放入葱白爆香。
  • 第一步:准备好食材:肉适量洗净切成丝,调入适量盐,胡椒粉,味极鲜及少量油搅拌均匀腌制十分钟,茭白适量洗净切成丝备用,葱适量洗净切成段备用。
  • 第六步:茭白丝下锅翻炒均匀,加入适量热水大火翻炒十分钟至茭白变软,撒入适量盐调味,放入葱花,及适量鸡精即可。
  • 相关食材:茭白

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