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葱烧目鱼仔

菜谱编号:363-891
葱烧目鱼仔是【小耿妈妈】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葱烧目鱼仔”。
葱烧目鱼仔

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

耿同学渐渐长大,以前不吃的东西也慢慢开始接受,从来不碰的目鱼也要我做给他吃,还不要小块,整只最好,要求提了,尽量满足。

葱烧目鱼仔主厨:小耿妈妈

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
目鱼仔:7只葱:大量
辅助料用量
生姜:1块老抽:1小勺
生抽:1大勺白糖:2大勺
料酒:1大勺--

葱烧目鱼仔的做法步骤

  • 第七步:加少许的水大火烧开,再将汤汁收浓稠就可以。
  • 第六步:加入老抽,生抽,料酒,白糖炒匀。
  • 第一步:准备的原料。
  • 第四步:热锅凉油,煸香葱,姜。
  • 第二步:水烧开,处理干净的目鱼仔汆水。
  • 第五步:加入目鱼仔。
  • 第八步:很不错的下饭菜。
  • 第三步:葱切段,姜切丝。
  • 葱烧目鱼仔做法技巧/窍门/补充说明:

    1、不需要再加盐。
    2、葱一定要多点,葱香才浓郁。

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:

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