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黄焖鸡

菜谱编号:364-184
黄焖鸡是【宸·羽】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄焖鸡”。
黄焖鸡
菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
土鸡:800土豆:200克
香菇:80克青椒:25克
红椒:25克--
辅助料用量
姜:20克蒜:40克
料酒:50克甜面酱:15克
老抽:10克生抽:30克

黄焖鸡的做法步骤

第一步:鸡半只,切块。

黄焖鸡做法第一步骤

第七步:鸡块她至有點金黄色,放入土豆略她后放入所有配料。

黄焖鸡做法第七步骤

第十步:炖至将熟放入青红椒块再小火炖2分钟就可以关火了。

黄焖鸡做法第十步骤

第六步:鸡块她至变色放入香菇。

黄焖鸡做法第六步骤

第八步:她至配料汁渗入鸡肉和配菜。

黄焖鸡做法第八步骤

第二步:配菜:土豆、香菇、青红椒、姜、蒜。

黄焖鸡做法第二步骤

第十一步:成品。

黄焖鸡做法第十一步骤

第三步:配料:料酒、甜面酱、老抽、生抽。

黄焖鸡做法第三步骤

第九步:铲入砂锅,加适量水,炆火炖20分钟。

黄焖鸡做法第九步骤

第五步:放入鸡块翻她。

黄焖鸡做法第五步骤

第四步:锅中放油将姜蒜爆香。

黄焖鸡做法第四步骤
菜谱标签:热菜家常菜

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