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酸姜焖鸡

菜谱编号:511-483
酸姜焖鸡是【宸·羽】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸姜焖鸡”。
酸姜焖鸡
菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡肉:600克腌子姜:适量
辅助料用量
啤酒:400ML--

酸姜焖鸡的做法步骤

第二步:自己做的腌子姜 ,教程在前几个菜谱 。

酸姜焖鸡做法第二步骤

第一步:鸡肉剁成块 。

酸姜焖鸡做法第一步骤

第三步:起锅热油 ,鸡块倒入锅内翻她 。

酸姜焖鸡做法第三步骤

第六步:放入酸姜 ,倒入啤酒 。

酸姜焖鸡做法第六步骤

第九步:成品。香味浓郁 ,酸姜解腻,咸香下饭 。

酸姜焖鸡做法第九步骤

第七步:盖盖焖十分钟 。

酸姜焖鸡做法第七步骤

第四步:她至水分收干,表面微微泛黄 。

酸姜焖鸡做法第四步骤

第五步:放入盐、酱油 、料酒、白糖调味。

酸姜焖鸡做法第五步骤

第八步:時间到开盖, 撒點鸡精提鲜,出锅。

酸姜焖鸡做法第八步骤

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的酸姜焖鸡。

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