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蒜蓉肉片炒四季豆

菜谱编号:364-293
蒜蓉肉片炒四季豆是【RLing】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜蓉肉片炒四季豆”。
蒜蓉肉片炒四季豆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

时令蔬菜,大火爆炒,营养美味!

蒜蓉肉片炒四季豆主厨:RLing

菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
四季豆:适量肉:适量
蒜瓣:几个--
辅助料用量
油:适量盐:适量
鸡精:适量热水:适量

蒜蓉肉片炒四季豆的做法步骤

  • 第七步:成品图。
  • 第二步:热锅下油,放入蒜末煸炒出香味。
  • 第一步:四季豆去除头尾 及老茎,洗净切成薄片备用,肉适量洗净切成薄片备用,蒜瓣去皮切成小丁。
  • 第五步:翻炒十分钟后,四季豆已熟,放入适量鸡精调味即可出锅装盘。
  • 第四步:把四季豆倒入锅中火翻炒均匀,加入少许热水及少量盐继续翻炒十分钟。
  • 第六步:成品图。
  • 第三步:放入肉片翻炒,炒至变色后,撒入少许盐。
  • 相关食材:四季豆

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