当前位置：首页 > 菜谱大全 > 四季豆肉片烧粉丝

四季豆肉片烧粉丝

菜谱编号：408-421

四季豆肉片烧粉丝是【hb俗人】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“四季豆肉片烧粉丝”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

四季豆不容易烂，煮时间长了颜色不好看。先用油炸熟，稍微再煮一会儿就熟了，颜色靓丽好看

四季豆肉片烧粉丝主厨：hb俗人

第十步：放入葱姜翻炒。

第九步：加入适量盐。

第四步：葱切片，姜切丝。

第三步：四季豆去筋洗净，掰成小段。

第一步：粉丝提前泡发。

第十二步：水耗干，汤汁粘稠，关火出锅。

第八步：加入适量生抽，几滴老抽，把粉丝上色。

第十三步：成品图。

第十一步：加入一小碗清水，大火烧开。

第七步：下入粉丝，放入少量清水。

第五步：锅中放入适量植物油，多放点植物油，放入四季豆，炸至断生。

第二步：猪肉切片，加入一勺生抽，一勺料酒，一勺淀粉，搅拌均匀，放置一会儿。

第六步：把四季豆铲到一边，放入猪肉片，翻炒至变白。

菜谱标签：热菜家常菜

相关食材：四季豆粉丝

相关菜谱：: 【宁波】青菜肉末炒粉丝的做法; 蒜蓉粉丝开背虾的做法; 丸子粉丝汤的做法; 鸭血粉丝汤的做法[图解]; 干煸四季豆的做法; 酸菜粉丝炒肉的做法; 蒜蓉粉丝蒸虾的做法; 凉拌粉丝的做法[图解]; 【清爽下饭菜】四季豆丝炒肉的做法; 菠菜拌粉丝的做法; 香菇虾干粉丝的做法[图解]; 粉丝蒸扇贝的做法; 丝丝入味素菜也能很出彩----蒜香粉丝蒸白菜的做法[图解]; 白菜粉丝煲的做法[图解]; 蒜蓉粉丝蒸花蛤的做法[图解]; 简易蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法